از دیگر محصولات پانه عرفان، طعم دهنده طبیعی زیره می باشد. از طعم دهنده زیره در صنایع غذایی نان و شیرینی‌پزی، پخت و پز ایرانی، مرغ و گوشت، سوپ‌ها و سس‌ها استفاده می‌شود.
طعم‌دهنده زیره معمولاً به زیره‌سبز یا زیره‌قرمز اشاره دارد، که دو نوع مختلف از گیاه زیره هستند. زیره‌سبز (Carum carvi) اغلب به عنوان زیره اروپایی شناخته می‌شود، در حالی که زیره‌قرمز (Bunium persicum) یا زیره ایرانی به عنوان نوع دیگری شناخته می‌شود. هرکدام از این انواع زیره دارای خصوصیات طعم و بوی مختلفی هستند.
طعم زیره:
طعم زیره معمولاً تلخ و گرم است. زیره‌سبز ممکن است طعم ملایمتری وانیلی داشته باشد.
کاربردهای زیره در آشپزی:
زیره یک ادویه محبوب در آشپزی جهانی است و در انواع غذاها برای افزودن طعم و عطر استفاده می‌شود. برخی از کاربردهای رایج زیره عبارتند از:
زیره با توجه به طعم ملایم تلخ و گرمی که دارد، یک ادویه چندکاره است که می‌تواند به انواع غذاها افزوده شود و به تنظیم طعم و بوی آشپزی کمک کند.
طعم دهنده زیره از زیره بسیار اعلا تهیه شده و 100 درصد طبیعی می باشد و فاقد نگهدارنده است. این طعم دهنده می تواند در انواع نان و شیرینی‌پزی، پخت و پز ایرانی، مرغ و گوشت، سوپ‌ها و سس‌ها، سبزیجات و ترشی‌ها استفاده شود. با استفاده از این محصول قادر خواهید بود به راحتی طعم زیره مورد نظر خود را تنظیم نمایید.
شرکت “پانه عرفان” تولیدکننده انواع طعم دهنده زیره است. کیفیت این طعم دهنده با جدیدترین متد توسط کارشناسان کنترل کیفیت، تضمین شده و طعم آنها کاملاً مشابه عطر و طعم ماده اصلی است. طعم دهنده ها با داشتن تنوع بالا در طعم می‌توانند پاسخگوی تمامی ذائقه‌ها و سلیقه‌ها باشند، به‌طور مثال صفحه “طعم دهنده ها” را مشاهده کنید. برای خرید طعم دهنده زیره با ما تماس بگیرید. 83872 021
